The Spotted Pig

O traducido al español "El Cerdo Manchado" es un restaurante que se encuentra en el barrio de West Village en New York.

Escondido en una esquina de mi barrio favorito, este sitio sirve típica comida americana, tiene una ambientación rústica y cálida a la vez y es uno de los lugares de moda de la Gran Manzana.

Mientras aguardas tu mesa podes tomar  una copa en la barra. La espera no suele ser muy larga pero generalmente toma unos minutos que te ubiquen por la popularidad del lugar.

Es reconocido por su típica hamburguesa y la que llevo a The Spotted Pig a ganarse una Estrella Michelin por su calidad gastronómica.

Tienen una carta variada, pero si un lugar recibe este Premio por un plato en especial, no podía dejar de probarlo y comprobar a que se debía semejante merito.

Te la sirven con queso roquefort y unas papas que hacen una combinación única.

Esta es mi recomendación de la semana para los viajeros a Nueva York, anotenlo en su agenda y de paso aprovechan a pasear por ese barrio encantador de la ciudad.

Dirección: 314 W 11st, New York, NY 10014

Teléfono: +1 212 620 0393

@RoVivasOk